La seguridad alimentaria es una cuestión relevante que se está haciendo cada vez más importante debido al comercio mundial. La legislación de la UE impone grandes exigencias, en particular a los productos animales, incluida la miel. QSI realiza cada año miles de pruebas sobre productos como antibióticos y pesticidas.
Vea nuestras publicaciones sobre residuos en la miel aquí:
Mehdi Sameni, Arne Dübecke, Jean-Frederic F. Weber
Simultaneous Multi-Residue Determination of Mycotoxins in Foods Using LC-MS/MS
International Journal of Chemistry, ISSN: 2051-2732, Vol.35, Issue.1, 1410-1417 (2014)
T. Wiezorek, K. Beckmann, G. Beckh, C. Lüllmann, K. Speer
Erfassung über 100 GC-gängiger Pestizide in Tee
Posterpräsentation LMC-Tag Berlin September (2009)
C. Lüllmann, G. Beckh and P. Wessel
Effective control of residues in honey – Poster Presentation
39. Apimondia Congress, Dublin, Ireland 21. – 27. Aug. (2005)
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