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1/4 de toda la miel examinada mostró deficiencias

Los alimentos naturales, como la miel, son a menudo mal valorados por las revistas de consumidores. Recientemente, los parámetros que identificaron las mieles no varietales, no naturales y con sabor no específico llevaron a devaluaciones del producto natural miel, que fue probado usando métodos sensoriales, análisis de polen y otros exámenes microscópicos. Además, se utilizaron análisis como el análisis comercial, los parámetros de la regulación de la miel, la adulteración, la autenticidad y los parámetros de fermentación. Con el fin de ofrecer a los analistas una imagen completa, también se proporcionaron pruebas de la existencia de organismos modificados genéticamente, residuos y sustancias indeseables. La presencia de estos resultados crea una imagen negativa de este alimento: los consumidores se sienten engañados e inseguros. Hay otra manera: muchas mieles tienen una calidad de buena a excelente – asegurémoslo juntos. Le apoyamos ofreciéndole una amplia gama de análisis de calidad, autenticidad y residuos o ingredientes no deseados. Estaremos encantados de hacerle una oferta adaptada a usted y a sus necesidades – porque no todas las mieles son similares entre sí, pero todas las mieles deben ser seguras para consumir!

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Bremen, 17.06.2019                                

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